a

Menu

Na początek

Tatar z polędwicy wołowej
59 PLN

Suszona żurawina, pestki dyni, szalotka, jajko przepiórcze.

Krewetki tygrysie na białym winie
62 PLN

Salsa paprykowa, kuleczki ziemniaczane z wakame, sałatka cytrusowa, dressing limonkowy.

Ośmiornica
69 PLN

Chutney z mango, chorizo, jarmuż, pomidor koktajlowy, granat, pomarańcza

Smażona burrata w panko
52 PLN

Pesto bazyliowe, sałata rzymska, oliwki, rukola, pomidor koktajlowy, focaccia rozmarynowa

Zupy

Zupa z grzybów leśnych
36 PLN

Wędzone creme fraiche, chipsy z buraka

Krem z pieczonej dyni na mleku kokosowym
32 PLN

Pomarańcza, imbir, cynamon, pestki dyni

Dania głowne

Filet z kurczaka w wędzonym boczku nadziewany szpinakiem i serem feta
59 PLN

Kluseczki z batatów, dziki brokuł, sos z suszonych pomidorów.

Żebro wieprzowe w sosie BBQ
69 PLN

Pieczone jabłka, coleslaw z czerwonej kapusty, frytki stekowe.

Poliki wołowe w sosie demi-glace
82 PLN

Puree ziemniaczane z musztardą francuską, karmelizowane warzywa korzeniowe z anyżem

French Rack z jelenia w panierce z kruszonej szałwi
139 PLN

gratin ziemniaczany, pieczona dynia, jarmuż, grzyby leśne, jus z jeżynami

Stek z polędwicy wołowej
137 PLN

Opiekane ziemniaki z rozmarynem i parmezanem, warzywa w tempurze, sos koniakowy

Konfitowane kacze udo w sosie z czarnej porzeczki i białej czekolady
76 PLN

modra kapusta z morelą, kopytka z tymiankiem

Filet z sandacza
74 PLN

Pieczone ziemniaki z groszkiem i miętą, dynia w miodzie z kruszoną szałwią, sos beurre monte z krewetkami

Makaron Tagliarini neri z krewetkami tygrysimi
62 PLN

Szpinak, chilli, pomidor koktajlowy, czosnek

Sałatka z grillowanym kozim serem
56 PLN

Mix sałat, gruszka, pieczony burak, orzech włoski, granat, dressing malinowy

Risotto grzybowe z groszkiem cukrowym i szpinakiem
56/68 PLN

Parmezan, wędzony creme fraiche, chipsy z buraka. Dodatkowa opcja z grillowanym łososiem

Dania dla dzieci

Nuggetsy / frytki stekowe
44 PLN
Spaghetti Bolognese
44 PLN

Desery

Fondant czekoladowy - Lava Cake
38 PLN

Sorbet, custard waniliowy, pistacje.

Crumble śliwkowy z gruszką i kardamonem
35 PLN

chruppiąca kruszonka z płatkami migdałów, lody słona pistacja

Napoje zimne

Coca Cola / Zero, Sprite, Fanta, Tonic (0,2l)
15 PLN
Sok jabłkowy / pomarańczowy (0,2l)
15 PLN
Woda (gazowana / niegazowana) (1L)
16 PLN

Napoje gorące

Herbaty Dilmah (różne smaki)
16 PLN
Herbata jesienna
20 PLN
Espresso
10 PLN
Doppio / Americano
14 PLN
Cappuccino
14 PLN
Latte/ Flat white
14 PLN

Wina białe

Blanco. Rosso, Frizzante Italia (Półwytrawne, musujące)
100 ml – 20 PLN / 0,75 L – 145 PLN

Delikatnie musujące białe wino, które zachwyca lekkością, świeżością i subtelną owocowością. Aromat kwiatów i brzoskwiń.

Le petit chavin chardonnay 0% Francja (Wytrawne)
100 ml – 20 PLN / 0,75 L – 140 PLN

Bogaty bukiet łączy nuty dojrzałych owoców. Złożoność aromatyczna ewoluuje z każdą minutą w kieliszku. W ustach świeże i harmonijne.

Tenute Mokarta Zibibbo Sycylia (wytrawne)
100 ml – 22 PLN / 0,75 L – 160 PLN

Dobrze zbudowane, ze świeżymi maślanymi nutami oraz akcentami tropikalnych owoców, białej brzoskwini i wanilii, które nadają mu świeży, przyjemnie orzeźwiający charakter.

GUTIÉRREZ COLOSIA PEDRO XIMÉNEZ (słodkie)
50 ml – 18 PLN / 0,75 L – 160 PLN

Bogaty bukiet: rodzynki, figi, kandyzowane owoce, orzechy, miód i śliwkowe powidła. W ustach aksamitne i pełne z nutami melasy i dojrzałych daktyli. Na finiszu pikantne z delikatną kwasowością.

Wódki

Vodka U'luvka Signature Polska (40%)
40 ml – 28 PLN / 0,75 L – 400 PLN

Krystalicznie czysta, trzykrotnie destylowana z żyta, pszenicy, jęczmienia i owsa. Nuty świeżego chleba, masła i kwiatów.

Ciroc Francja (40%)
40 ml – 25 PLN / 0,75 L – 280 PLN

Wódka francuska Ciroc to definicja stylu, świetnego smaku i najwyższej jakości. Z dumą reprezentuje kategorię mocnych alkoholi klasy premium. Zachwyca ultra gładką teksturą oraz nutami owoców cytrysowych i ziół.

Biały Bocian Polska (40%)
40 ml – 20 PLN / 0,75 L – 160 PLN

Polska wódka premium o łagodnym smaku, ceniona za subtelnie słodki smak z nutami wanilii.

GIN Miodula Premium Distilled (40%)
40 ml – 26 PLN / 0,75 L – 160 PLN

Polska wódka premium o łagodnym smaku, ceniona za subtelnie słodki smak z nutami wanilii.

Whisky

Finlaggan (40%)
40 ml – 26 PLN / 0,75 L – 300 PLN

Torfowy dym łączący się z morską bryzą, nutą wędzonki oraz subtelnym akcentem jabłek i gruszek.

Wilton House Whisky (40%)
40 ml – 24 PLN / 0,75 L – 285 PLN

Single malt o złocistej barwie, aromatach dębu, słodyczy i cytrusów. Nuty soku z cytryny, skórki pomarańczy, wanilii i karmelu.

Jack Daniel's Whiskey (40%)
40 ml – 22 PLN / 0,75 L – 220 PLN

Harmonijne połączenie słodkich nut karmelu, wanilii i toffi z wyraźnym akcentem dębu.

Shanky's Whip Black Irish Whiskey Liqueur
40 ml – 26 PLN / 0,75 L – 300 PLN

Wytwarzany na bazie irlandzkiej whiskey, z dodatkiem naturalnego ekstraktu wanilii, karmelu i śmietanki. Doskonale gładki, zbalansowany i słodki.

Koniak

Maxime Trijol Grande Champagne (40%)
40 ml – 33 PLN / 0,75 L – 480 PLN

Elegance Premier Cru. Elegancki i subtelny, z nutami owoców, kwiatów i dębu. Pochodzi z uznanej apelacji Grande Champagne, słynacej z finezji i długiego starzenia.

Maxime Trijol XO Selection (40%)
40 ml – 46 PLN / 0,75 L – 700 PLN

Dojrzewa w dębowych beczkach ponad dekadę. Nuty wanilii, przypraw, drewna, irysów i jaśminu.

Maxime Trijol Pineau des Charentes (17%)
40 ml – 26 PLN / 0,75 L – 280 PLN

Dojrzewający min. 24 miesiące. Aromaty świeżych owoców, moreli i wanilii.

Maxime Trijol Liqueur d'Orange (40%)
40 ml – 26 PLN / 0,75 L – 300 PLN

Bogaty aromat pomarańczy z nutą świeżej bergamotki oraz słodkim, cytrusowym finiszem.

Drinki

Old Fashioned
30 PLN

Koktajl na bazie bourbonu lub whisky

Mojito
32 PLN

Połączenie limonki, mięty i białego rumu

Whisky Sour
30 PLN

Koktajl łączący słodycz z cytrusową świeżością.

Piña Colada
30 PLN

Połączenie rumu, ananasa i mleczka kokosowego.

Aperol
30 PLN

Aperitif z nutą pomarańczy, ziół i rabarbaru

Cuba Libre
30 PLN

Drink na bazie białego rumu, coli i limonki.

French Martini
32 PLN

Koktaj na bazie wódki, ananasa i likieru malinowego.

Mango Daiquiri
32 PLN

Koktajl na bazie rumu, pulpy z mango i likieru pomarańczowego

Porn Star Martini
34 PLN

Koktajl z nutą wanilii, Passoa, sokiem z marakui i limonki.

revolver
34 PLN

Drink na bazie whisky, likieru kawowego i palonej skórki pomarańczy

mojto 0%
27 pln

Smak limonki z miętą w gazowanej otoczce

Piña Colada 0%
28 pln

Smak kokosa z dodatkiem kardamonu i cynamonu

Piwa

Z beczki (Draft) Książęce Lager / Pszeniczne
0,3 L – 13 PLN / 0,5 L – 17 PLN
Regionalne Piwo Stargardzkie (0,5 L)
20 PLN
Peroni (0,3 L)
0,3 L 0% - 17 PLN / 0,3 - 18 PLN
Książęce ciemne łagodne (0,5 L)
17 PLN
Książęce pszeniczne 0% (0,5 L)
17 PLN
Lech limonka / mięta 0% (0,5 L)
17 PLN
t

Laurent Fine dining,
107 Duncan Avenue, New York
914-309-7030,
Open: 09:00 am – 01:00 pm